top of page

มาแนะนำอาหารแม็กซิกันจ้า สำหรับใครที่ชอบทานแนวนี้ก็ห้ามพลาด
และใครที่อยากลองทานก็มาลองชิมกันดู รับประกันอีกแล้ว รับประกันว่าเป็นคนแม็กซิกันทำเอง 100% สำเนาสแปนิชถูกต้อง แน่นอนนนนน
......อาหารแม็กซิกันเป็นแบบไหนนะ มันก็จะเป็นผัก มีเนื้อไก่ไรประมาณนี้ มีแป้งเป็นแผ่น คือในหนึ่งเมนูแทบจะครบห้าหมู่เลยก็เป็นได้ มีความเป็นซอสเผ็ดหน่อยนึง บางอย่างก็ไม่เผ็ด วัตถุดิบก็ใกล้เคียงกัน แยกอย่างง่ายๆ ออกเป็นสามส่วนคือ แป้ง ไส้ และซอส
.....ทาโก นาโช เบอร์ริโต เอนชิลาดา เคซาดีญา และฟาฮิตา คือหกจานหลักที่พบได้แน่นอน ถ้าไปชิมก็อยากให้ลองสัมผัสกันดู ลองพูดคุยกับเชฟก็ได้ เค้าพูดไทยได้นะ ปะกินปุ๊บ สัมผัสถึงอารมณ์แม่บ้านแม็กซิโกเลยทีเดียว ส่วนแอดหมีกินแล้วคิดถึงซีรีย์เรื่องนาโคส 555

ตามาเลส แผ่นแป้งข้าวโพดสอดไส้ด้วยหมูที่นึ่งด้วยเปลือกข้าวโพด

นาโชส์ Nachos ข้าวโพดกรอบ คลุกกับถั่ว ไก่ มะเขือเทศอบกับชีส

สลัดซาโบรซ่า La Sabrosa salad

แมกซิกันทาโก้ อาหารเม็กซิโกพื้นเมือง ทำมาจากตอร์ติยาที่ใส่ไส้ข้างในแล้วห่อหรือม้วน ตอร์ติยา

แก้วฟ้า Horchata ออร์ชาต้า น้ำนมข้าวผสมอบเชย เจ้าของร้านบอกเด็กแม็กซิกันเค้าชอบกัน
แก้วแดง คาไมก้า น้ำดอกชบา มีรสชาติเปรี้ยวคล้ายน้ำกระเจี๊ยบ
แก้วเขียว Limonada น้ำมะนาวคั้นสดแต่งกลิ่นด้วยใบมิ้น




bottom of page